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米线是云南特色美食,制作美食的云南米线设备

文章出处:未知 人气:发表时间:2018-12-20 15:55

米线是云南地区的特色美食,一碗米线蕴含了当地的特色文化。 米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。

古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。

制作米线的大型云南米线设备,由陈辉球米粉设备自主研发而成,采用先进的技术,结合传统的工艺细节,从投入原料到成品,PLC一键调控,3人即可。制作的米线质感好,爽滑等,优势明显,助米线企业占有市场竞争力、提高生产水平!

那么,小编简单为您分析:

1、陈辉球大型云南米线生产线,是通过微电脑进行调控,在显示屏上输入参数或根据原有参数进行调节即可。3人操作。该设备实现了自动化生产,无需人工接触物料。相对传统的设备来看,自动化生产线大大降低米线企业的投入成本。

2、产能大,达到规模化生产,同时提高企业的生产水平!产能在800kg/h~1200kg/h,是传统的4倍!在这个需求量大的市场,完全是可以满足的。

3、材质优,全线选用食品级不锈钢,经久耐用,清洁方便、快捷,几分钟即可完成,易保养。确保米粉的质感的同时,也符合食品的安全标准!

4、米线质量稳定,质感稳定,口感爽滑,不断条、不糊汤、富有弹性、有劲道等。满足消费者的品质需求!广受国内外的市场欢迎!

5、定制设备,可根据企业的需求,量身定做。助力米线、米粉企业占有市场竞争力、提高生产水平、打造一个“放心米线”市场!

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